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适合三高吃的食物

更新时间: 2018-11-09

景象缓缓变冷,来一道热气腾腾的白萝卜豆腐汤,低热量高纤维,还有优质的动物蛋白质,是有三高的友人是很好的决定。降三高败内火,全体冬天都不生病!

对有些消化不好的中老年糖友,吃饭时不妨搭配一道白萝卜汤。白萝卜汤岂但可以促进消化,其中的粗纤维还可以增加饱腹感,延缓能量接受,防止血糖快速升高。

患高血压或肥胖的糖尿病人可以多生吃萝卜,每餐前1小时吃150克白萝卜,减肥成果显明。如果食入量较多,需按照食品交换的准则,400克白萝卜含90千卡能量。

白萝卜可能扩展血管、降低血压,提高身体好胆固醇的含量。

2、降血脂

研究表明,萝卜能降落体内胆固醇和血脂的浓度,对高血压病跟冠心病的防范很有好处。香菇也有很好的降压降血脂功效,二者一起炖,双管齐下,过冬更安心。

3、凉拌萝卜

白萝卜含有大量的有机硫磺化合物,这种化合物有富强的杀菌力,对由感冒引起的发炎和咳嗽很有疗效的。

1、降血压

萝卜营养丰富,碳水化合物含量低,热量低,含多种氨基酸和钾、镁、锌等微量元素,富含膳食纤维、维生素C、维生素B族、矿物质等;各种萝卜养分价值差异不大。萝卜有调血脂、降血压,防备冠心病、动脉硬化跟胆结石的功能,非常适合三高患者食用。

白萝卜和鲫鱼煮汤有温中下气、健脾利湿的功效。这道汤还妙在“二白”食材上,白萝卜浸在奶白色的鱼汤里,让人看着就很有食欲。

医药学家李时珍曾这样夸奖过萝卜:“可生可熟,可菹可酱,可豉可醋,可饭”,是“蔬中之最有利益者”。

3、白萝卜+豆腐:低热量高蛋白,三高最爱

2、白萝卜+鲫鱼:温中下气、健脾利湿

萝卜为什么合适三高患者?

3、降血糖

白萝卜能下降血糖,有助于降低糖尿病病人的危险,还能降低胆固醇。

4、萝卜汤

血糖偏高和患高血压的糖友可以把萝卜榨汁喝,白萝卜150-250克榨汁,每天2次。

三高患者如何吃萝卜更科学?

白萝卜膳食纤维、钙、磷、铁、钾、维生素C和叶酸的含量较高。白萝卜可软化血管、降低血脂。

1、生吃

1、白萝卜+香菇:降三高

萝卜口感脆甜、多汁,凉拌能最大程度保留其营养成分。如把白萝卜擦丝,用盐腌渍后去除水分,放上蒜末、姜末,倒入海鲜酱油拌匀,5分钟后就能够吃了。

俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保健康”。我国民间也有“十月萝卜赛人参”的说法,意思是说在农历十月吃萝卜,犹如吃人参一样受益。

标签 白萝卜 血脂 吃萝卜 冠心病 降血脂

4、预防感冒

2、榨汁喝

三高患者最佳时蔬

应季的白萝卜除了是人们喜好食用的大众化蔬菜外,它的药用价值更令人另眼相看。

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